hurlingham es re-chico

A un año del incendio de la fábrica de Tres Cruces, ubicada en Chuquisaca 3655 de Villa Tesei, El Diario de Hurlingham diálogo con algunos de los empleados que se quedaron sin trabajo. Por Florencia Pereyra Saafigueroa Más dudas que certezas. Esa es la sensación que dejan los testimonios de algunos de los que –hace un año-eran trabajadores de Tres Cruces. Para ellos, lo que ocurrió en la tarde del domingo 18 de agosto del 2013, no fue accidente y denunciaron que meses antes de la quema del lugar, llamaron a los trabajadores con más antigüedad para arreglar “la plata a cobrar” por renunciar a sus puestos. También aseguraron que no se prendió fuego el 70 por ciento como se dijo, sino que se quemó un poco más del 30 por ciento del lugar, de manera que se pudo haber continuado con la producción. Hace un año, la fábrica, propiedad de la firma Molinos del Río de la Plata, generó pánico en los vecinos de la zona cuando un voraz incendio acabó –según fuentes oficiales- con el 70 po...

En la página oficial de Molinos, cuentan esta historia de Tres Cruces: "Don León Pogdaetzky fue el fundador del Frigorífico Tres Cruces. Su familia, originaria de Rusia, se había dedicado siempre a negocios relacionados con carnes vacunas, por lo que luego de su arribo a Buenos Aires en 1925, inicia sus actividades comerciales, instalando una carnicería en Ciudadela. Posteriormente, con su hermano Elías, adquiere un predio en la Av. Tres Cruces, –nombre que adoptarán para su negocio de carnicería y pequeña fábrica de embutidos-. En 1962 adquieren una línea de máquinas para fabricar salchichas, que constituían un equipamiento inédito para la industria de esa época. Para dar cabida al crecimiento que tuvo la empresa, en 1968 adquieren el predio de Villa Tesei que, luego de ampliaciones y reformas, se inaugura en 1970. Molinos adquiere la compañía en 1989, dando un fuerte impulso a las que son las salchichas de Viena más famosas de la Argentina: Vieníssimas." El domingo...